OPPDAG MIRIS BLEND

Usikker på hvilke alkoholfrie viner du skal teste? Start med bestselgeren vår.

Oppdagelsespakken gir deg en komplett smaksreise gjennom Miris Blend, slik at du enkelt kan smake deg frem til dine favoritter.

Hver vin har unike egenskaper: aromaprofil, kropp, syrlighet, smak. Noen lettere og friskere, og noen mer strukturerte. Med andre ord, noe for en hver smak og anledning.

Pakken er perfekt for deg som vil utforske Norges best evaluerte alkoholfrie viner, fylle kjøleskapet med gode alternativer til middag og helg, eller servere noe gjennomført til gjester som ikke drikker alkohol.

Smak, sammenlign og oppdag hvor godt alkoholfri vin faktisk kan være.

Den enkleste måten å finne dine
Miris Blend-favoritter på.

1 11

Miris Blend

Oppdagelsespakken

• 6 flasker: én av hver vin i porteføljen

• 3 musserende og 3 stille viner

• Vår bestselgende vinpakke

• Økologiske druer

1.490,00 NOK
1.490,00 NOK
Salg Utsolgt
Inkludert avgifter.
Vis alle detaljer

Vinene kommer fra økologiske familiegårder i Pfalz, Rheinhessen og Balaton, og er laget for å gi mer kompleksitet, dybde og ekte vinfølelse.

Alkoholen fjernes skånsomt med patentert teknologi for aromagjenvinning, slik at smak og aroma bevares best mulig.

Miris Blend er valgt av Michelin-restauranter og fine dining, og har fått toppvurderinger av Norges mest leste vinanmeldere:

Aperitif: Nr. 1 alkoholfri hvitvin

Ingvild Tennfjord: Terningkast 6

Merete Bø: 87 poeng

Ikke klar for å teste alle vinene? Da kan du enkelt hente en av våre hvitviner på ditt foretrukne Vinmonopol:

HVITVIN HOS VINMONOPOLET

VELVÆRE

Édition Premier Blanc

Innhold: Druer, konserveringsmidler: svoveldioksid, E300, E242 (DMDC), stabilisator: metatartarinsyre, karbondioksid.

Næringsinnhold (per 100 mL) : Energi 80 kJ (19 kcal), fett <0,5 g, karbohydrater 3,9 g (sukker 3,9 g), protein <0,5 g, salt <0,01 g

Cabernet Sauvignon

Innhold: Dealkoholisert vin (druer, konsentrert druesaft, konserveringsmiddel: E242, svoveldioksid), karbondioksid.

Næringsinnhold (per 100 mL) : Energi 76 kJ (18 kcal), fett <0,5 g, karbohydrater 4,3 g (sukker 3,4 g), protein <0,5 g, salt 0 g

Blanc de Blancs

Innhold: Dealkoholisert vin (druer, konsentrert druesaft, konserveringsmiddel: E242, svoveldioksid), karbondioksid.

Næringsinnhold (per 100 mL): Energi 75 kJ (18 kcal), fett <0,5 g, karbohydrater 4,1 g (sukker 3,6 g), protein <0,5 g, salt <0,01 g

Édition Premier Rosé

Innhold: Druer, konserveringsmidler: svoveldioksid, E300, E242 (DMDC), stabilisator: metatartarinsyre, karbondioksid.

Næringsinnhold (per 100 mL): Energi 82 kJ (19 kcal), fett <0,5 g, karbohydrater 4,0 g (sukker 4,0 g), protein <0,5 g, salt <0,01 g

Blanc Aromatique

Innhold: Alkoholfri vin (druer, konsentrert druemost, konserveringsmiddel: sulfitter), karbondioksid

Næringsinnhold per 100 mL: Energi 84 kJ (20 kcal), fett <0,5 g, karbohydrater 4,1 g (sukkerarter 3,3 g), protein <0,5 g, salt <0,01

Alle vinene våre har <0,5 % alkohol. Dette er et bevisst valg, da tradisjonell alkoholfri vin som er sertifisert 0,0 % gjennomgår en mer intens behandling for å fjerne den siste halve prosenten, noe som ofte resulterer i viner som er flate og mangler kompleksitet. Med bare 0,5 % alkohol inneholder våre viner mindre alkohol enn en moden banan eller eplejuice som har stått åpnet i tre dager. De regnes som alkoholfritt og kan trygt nytes av både gravide og barn.

HVORDAN VI SKILLER OSS UT

Vi blender druer fra ulike mikroklima og jordsmonn for mer kompleksitet.

Vi jobber med økologiske familiegårder, ikke masseproduksjon.

Vi fjerner alkoholen skånsomt med patentert teknologi for aromagjenvinning.

Vi fokuserer på konsentrasjon istedet for sødme - og er derfor toppvalget til michelin-restauranter og fine dining.

Vi er transparente på opprinnelse, metode og innhold.

INGREDIENSER

Édition Premier Blanc

Innhold: Druer, konserveringsmidler: svoveldioksid, E300, E242 (DMDC), stabilisator: metatartarinsyre, karbondioksid.

Næringsinnhold (per 100 mL) : Energi 80 kJ (19 kcal), fett <0,5 g, karbohydrater 3,9 g (sukker 3,9 g), protein <0,5 g, salt <0,01 g

Cabernet Sauvignon

Innhold: Dealkoholisert vin (druer, konsentrert druesaft, konserveringsmiddel: E242, svoveldioksid), karbondioksid.

Næringsinnhold (per 100 mL) : Energi 76 kJ (18 kcal), fett <0,5 g, karbohydrater 4,3 g (sukker 3,4 g), protein <0,5 g, salt 0 g

Blanc de Blancs

Innhold: Dealkoholisert vin (druer, konsentrert druesaft, konserveringsmiddel: E242, svoveldioksid), karbondioksid.

Næringsinnhold (per 100 mL): Energi 75 kJ (18 kcal), fett <0,5 g, karbohydrater 4,1 g (sukker 3,6 g), protein <0,5 g, salt <0,01 g

Édition Premier Rosé

Innhold: Druer, konserveringsmidler: svoveldioksid, E300, E242 (DMDC), stabilisator: metatartarinsyre, karbondioksid.

Næringsinnhold (per 100 mL): Energi 82 kJ (19 kcal), fett <0,5 g, karbohydrater 4,0 g (sukker 4,0 g), protein <0,5 g, salt <0,01 g

Blanc Aromatique

Innhold: Alkoholfri vin (druer, konsentrert druemost, konserveringsmiddel: sulfitter), karbondioksid

Næringsinnhold per 100 mL: Energi 84 kJ (20 kcal), fett <0,5 g, karbohydrater 4,1 g (sukkerarter 3,3 g), protein <0,5 g, salt <0,01

Alle vinene våre har <0,5 % alkohol. Dette er et bevisst valg, da tradisjonell alkoholfri vin som er sertifisert 0,0 % gjennomgår en mer intens behandling for å fjerne den siste halve prosenten, noe som ofte resulterer i viner som er flate og mangler kompleksitet. Med bare 0,5 % alkohol inneholder våre viner mindre alkohol enn en moden banan eller eplejuice som har stått åpnet i tre dager. De regnes som alkoholfritt og kan trygt nytes av både gravide og barn.

KOMPLEKSE, ENERGISKE OG MATVENNLIGE

Vin skal gi et klart sensorisk utrykk - både med og uten alkohol. Her kan du lese smaksnotater for Miris Blend.

VISUELT

Édition Premier Blanc:
Dyp gylden farge.

Édition Premier Rosé:
Intenst rosa.

Blanc de Blancs:
Champagne-farget.

Cabernet Sauvignon:
Dyp lilla.

Blanc Aromatique:
Lys gul-grønn.

Rosé Aromatique:
Intenst rosa.

AROMA

Édition Premier Blanc:
Grønne epler, sitrus, hylleblomst, fersken.

Édition Premier Rosé:
Markjordbær, grønne pærer og sitron.

Blanc de Blancs:
Grønne epler, sitron og bakst.

Cabernet Sauvignon:
Plommer, kirsebær og lær.

Blanc Aromatique:
Stikkelsbær, kiwi, ananas og blomster.

Rosé Aromatique:
Fersken, rabarbra, sitron og jordbær.

SMAK

Édition Premier Blanc:
Frisk, men likevel fyldig, og med en lengde du sjelden finner i denne kategorien.

Édition Premier Rosé:
Smaker intents av røde bær. Frisk og medium søt.

Blanc de Blancs:
Smakene av grønn frukt, sitrus og bakst vedvarer. Kremet munnfølelse.

Cabernet Sauvignon:
Lav på sødme, passelig syrlighet, og avslutter med en tørrrende følelse fra silkemyke tanniner.

Blanc Aromatique:
Lav på sødme, mye syrlighet, intense, vedvarende fruktige smaker. Kremete bobler.

Rosé Aromatique:
Ordentlig vinfølelse. Medium kropp, vedvarende fruktige smaker.

Kanskje du også vil like

Vis alle

"Å drikke Édition Premier Blanc, er som å ta seg en ferie til solrike Pfalz. Riesling, Chardonnay, Muscat og Pinot Blanc dyrkes i ulike jordsmonn og mikroklima og kombineres deretter for kompleksitet og lagringsevne. Det er sjeldent å finne en alkoholfri vin som kan lure selv ekspertene - eller kombineres med mat på lik linje som alkoholvin."

- Miriam Linnea Rølland, grunnlegger og produsent

VEIEN TIL KOMPLEKSITET

Kompleksitet skapes ikke i ett enkelt steg. Den begynner i vinmarken, formes gjennom vinmakingen og bevares gjennom skånsom dealkoholisering. Ved å kombinere vin fra flere terroir og benytte teknologi for aromagjenvinning skaper vi alkoholfri vin med dybde, struktur og karakter.

KUNSTEN Å BEVARE SMAK

Den største utfordringen med alkoholfri vin er ikke å fjerne alkoholen – det er å bevare aroma mens man gjør det.

Vanlig vakuumdestillasjon har én svakhet: Du mister aromaene som er løselig i alkohol. Og det er mange.

Derfor bruker vi i tillegg patentert teknologi for aromagjenvinning. Etter vakuumdestilleringen, sendes alkoholdampen videre gjennom et spesielt mebranfilter, som fanger opp aromamolekyler, mens etanol forsvinner gjennom.

Aromaene blir deretter tilsatt tilbake i vinen - Slik at sluttproduktet har like mye aromaer og smak som den hadde før alkoholen ble fjernet.

SKAPT FOR MATBORDET

Store viner handler ikke om å ta oppmerksomheten. De handler om å fremheve smakene rundt seg.

Derfor er Miris Blend skapt med friskhet, struktur og balanse som grunnprinsipper. Vinene kompletterer maten på samme måte som tradisjonell vin – og gjør det mulig å nyte komplette mat- og vinkombinasjoner uten alkohol.

MIRIS BLEND

Miris Blend vil skape en kultur der å velge alkoholfritt forsterker feiringen.

1 11

Miris Blend

Oppdagelsespakken

1.490,00 NOK
1.490,00 NOK
Salg Utsolgt
Inkludert avgifter.
Vis alle detaljer